Sunday, February 22, 2015

便利な・・・

最近便利なものが多いですね♪

あっコルタリの料理長TAKUROです!!

よく自炊するんですが自炊に欠かせない物ってありますよね!!

そう!!「しゃもじ」ですよね♪

最近のしゃもじは立つんですよ!!

しゃもじって以外とかさばるし置いておくと以外と邪魔なんですよね~

そこで立つしゃもじです笑

しゃもじなのに立つんです!!
しゃもじなのにウサギなんです!!

これは便利で可愛いです笑

これで美味しいご飯ができること間違いないですね♪

次回は「踊るしゃもじ!」ご紹介者したいと思います♪

Saturday, February 7, 2015

☆カレー☆

ますます寒くなってきましたね!!
寒さが増すにつれて一段とカレーが美味しい季節になってきました♪

みなさんカレーを一番美味しく食べる方法知ってます??

基本は一晩冷蔵庫で寝かしたカレーですよね♪
一晩寝かすことによってより深い味になりますよね!

これ基本です♪
一番多いのは一晩寝かせたカレーを温め直して炊きたてのご飯にかける!これが1番多いと思います♪

しかし!!世の中広いです!
もっと美味しい食べ方があるんです♪

炊きたてのご飯の上に冷蔵庫で冷やしたままのカレーをかけます。

えっ冷たいじゃん!?

8割りの方思ったと思います笑

いいんです!!

温かいご飯の上に冷たいカレーをかけてとろかしながら食べる♪

絶品です!!
ぜひ騙されたと思って挑戦してみてください。
新しい発見あると思います♪

Sunday, February 1, 2015

一年で1番!!

コルタリTAKUROです!!

ついに1年で一番寒い2月になりましたね!!

寒さにめっぽう弱い僕は1年で1番苦手な季節なんです・・・

と言うのも人は自分が生まれた季節が番好きらしいですよ♪

夏生まれの人は夏が好きで冬生まれの人は冬が好き♪

確かに僕は夏生まれなんで夏が好きです!!

偶然なのかほんとなのか笑

確かめるため先日夏生まれのお客様がご来店されたので

「◯◯さんって7月生まれでしたよね??夏と冬どっちがすきですか??」

「冬の方が好きですよ♪」

・・・・・orz

もうちょっと検証してみます!!笑